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51370 St Brice-Courcelles
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mardi 18 Jun Soleil voilé 17°C


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L’AMAP

L’AMAP, Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne, est une association de personnes souhaitant consommer différemment et encourager l’agriculture paysanne (c’est-à-dire de petite taille), locale et biologique. Les adhérents s’engagent pour une année vis-à-vis de différents producteurs et paient leur production en avance.

Les producteurs de l’AMAP sont, à ce jour, François Lesellier, maraîcher, Denis Letertre, boulanger, Nathalie Beaufils, éleveuse de poules et Sylvie Corpart, productrice de plantes aromatiques et médicinales. Ils sont tous quatre certifiés bios. Ils travaillent évidemment non loin de Saint Brice Courcelles, dans un rayon de 30 kilomètres au plus.

Une permanence se tient chaque mardi. Lors de celle-ci, les adhérents récupèrent leur panier de légumes, leurs œufs, leurs pains, leurs infusions, confitures et autres produits préparés par Sylvie. Les producteurs sont présents et peuvent donc discuter avec les adhérents.

Site internet : http://blogamapsbc.over-blog.com/

Pour plus de renseignements : lamapsbc@laposte.net