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Depuis la rentrée des classes de septembre 2009, pain, fruits, yaourts brassés issus de l’agriculture biologique font partie des menus des 150 repas servis chaque jour au restaurant scolaire de la Place Jacques Brel. Un petit bricocorcellien sur deux mangeant à la cantine consomme ainsi l’équivalent d’un repas bio complet par semaine. La production locale et régionale, les produits frais et de terroir sont préférés.
L’agriculture biologique est un mode de production qui a recours à des pratiques culturales et d’élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. Elle exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM. Le bénéfices sont multiples pour l’environnement et pour l’homme : préservation de la qualité des sols, de l’air et de l’eau, biodiversité.
Charte pour la pause méridienne
L’accès au restaurant scolaire est un droit pour tous les enfants scolarisés dans la commune à partir de trois ans révolus. Par cette Charte, les différents acteurs de la communauté éducative de Saint Brice Courcelles confirment leur volonté de faire la pause méridienne un temps d’éducation à part entière basé sur les principes fondamentaux d’éducation populaire. En savoir + Inscription
Vous trouverez tous les renseignements nécessaires à l’inscription de votre enfant à la restauration scolaire dans cette rubrique. En savoir + Planning des menus
Vous trouverez ici un exemple de menu. Si votre enfant est inscrit régulièrement au service de restauration scolaire et si vous avez laissé votre adresse mail en Maire, vous pourrez recevoir régulièrement le planning des menus.